Entrez chez Blue by Eric Ripert ! 🔥
Blue by Eric Ripert avis
Shades of Blue
We love doing tasting menus and do so whenever possible. I had no doubt that Blue would not disappoint and I was right! Situated in The Ritz hotel we were seated with a view of the pool and greeted by our lovely server. If you’ve ever been to a res
EXTREMELY SMALL PORTIONS. Tasty but small and at $350 per person with no alcohol way too expensive.
We dined at Blue on a recent stay at the Ritz Carlton Grand Cayman. The food while tasty is offered in only extremely small portions. Our meal was $350 per person and we both left hungry due to the small portions. I don’t believe our total meal min
Not quite 5 star
This is a tough one because it should be a no brainer 5 star but falls a bit short of that. First, the room is gorgeous. The service is amazing. There are two options for the five course tasting menu. We chose the Blue offering which had a bit o
Very disappointing
First the restaurant, typical hotel type interior with zero atmosphere. The food a far cry from the original Bernardin in New York. It looks good but doesn’t have a lot of taste. The wine list is way overpriced and unimpressive. The service is very
Not worth it
Service was great but food was not good, especially considering it cost $800 per couple. Totally not worth it. Heavy sauces overpowered the dishes. Best thing by far was the butter.
dining experience if you seek
Service is very attention to details. Food are also living up to the reputation in general. food portions are relatively small. A bit pricy is the only complain.
Disappointing
Had dinner here a week ago with friends and really do not recommend on any level. The whole experience, while theatrical, was very disappointing. This is the only sub par meal I’ve ever had while visiting the Cayman Islands. Sauces were oddly spice
Great food and experience
So... we really wanted to go and just made our kids suck it up and come with us. There are 3 tasting menus (Eric Ripert, Blue, and Vegetarian). My husband, my 13 year old son, and I got the Eric Ripert menu. My 9 year old daughter got the Blue menu
Shocking Fixed Price Tasting Menu
The menu is a fixed price menu for either 5,6 or 7 selections. The menu provided a reasonable mix of meat and seafood. We each got different selections and each of us had one of our selections not good. One of my choices was the lobster dish and one
Bland experience
First explain why when a resto is nearly empty they seat you at a table next to a service sideboard? Second explain how this unimaginative food or maybe it’s the chef - has a Michelin star? The presentation was attractive and perhaps one could
Connectez-vous avec des utilisateurs qui publient des réservation pour Blue by Eric Ripert
AppointmentTrader est une plateforme communautaire où les utilisateurs peuvent échanger leurs réservations ou tirer parti de leurs relations personnelles avec Blue by Eric Ripert. Les acheteurs peuvent prendre des décisions éclairées grâce aux évaluations automatisées des vendeurs, qui reflètent les transactions passées et la fiabilité.
Chaque annonce sur AppointmentTrader vous montre quel utilisateur l’a soumise et fournit également un historique de cet utilisateur qui indique son niveau d’expérience ainsi que le pourcentage de ses transactions ayant abouti à un remboursement.
Si aucune annonce ne correspond à votre emploi du temps, vous pouvez faire une offre sur votre créneau préféré.
Disons que Peter passe une excellente matinée et décide d’emmener ses trois amis à Blue by Eric Ripert à 18h le même jour.
Il consulte le site du restaurant et constate qu’aucune réservation n’est disponible. Il regarde alors la page Blue by Eric Ripert sur AppointmentTrader, mais ne trouve aucune annonce d’utilisateur non plus.
C’est là que le système d’enchères communautaire entre en jeu.
Peter peut placer une enchère sur AppointmentTrader, qui servira de récompense à tout membre de la communauté choisissant d’aider à trouver une réservation. AT avertit alors les utilisateurs expérimentés qui pourraient être en mesure d’aider.
Processus étapes par étapes
1.) Définir une récompense (enchère)
* AppointmentTrader utilise des données historiques pour recommander un montant de récompense raisonnable pour obtenir une réservation – disons 100 $.
* Peter souhaite vraiment y aller, alors il augmente l’enchère (ou récompense) à 200 $.
* À ce stade, la réservation n’existe pas encore.
2.) Un membre de la communauté prend l’enchère
* EternalAnt36, un utilisateur expérimenté d’AT, a un historique solide de réservations réussies et peu de demandes de remboursement, il reçoit une notification concernant l’enchère de 200 $ de Peter.
* EternalAnt36 accepte l’enchère, ce qui signifie qu’il va maintenant tenter d’obtenir la réservation.
* Peter peut désormais poser toutes ses questions à EternalAnt36 pendant que ce dernier travaille sur sa demande.
3.) Trouver la réservation
* EternalAnt36 utilise maintenant ses relations chez Blue by Eric Ripert pour obtenir la table.
* S’il parvient à avoir la table de 18h pour quatre personnes, Peter reçoit une confirmation lui indiquant que la réservation est sécurisée.
* Si EternalAnt36 n’arrive pas à obtenir la réservation, l’enchère est remise en jeu pour qu’un autre utilisateur puisse tenter sa chance.
4.) Paiement & Protection
* Une fois la réservation sécurisée, EternalAnt36 reçoit la récompense de 200 $ qui est créditée sur le solde AT de EternalAnt36, où les utilisateurs gèrent leurs fonds et peuvent retirer leur argent via les options disponibles comme virement bancaire, PayPal ou Zelle.
* Peter peut alors profiter du dîner avec ses amis à Blue by Eric Ripert !
* Comme pour toutes les transactions sur AT, les litiges et les frais d’absence sont gérés via le système communautaire de résolution de la plateforme. Les utilisateurs ayant un bon historique sont incités à honorer les enchères, et les membres de la communauté peuvent signaler les problèmes pour maintenir la confiance sur la marketplace.
