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Amelia by Paulo Airaudo Donostia avis
Wonderful night
So glad I chose Amelia for my Michelin star experience in San Sebastian. What a night! Delicious, friendly, knowledgable, high quality, new food experiences, Amelia checked all the boxes. Sitting around the open kitchen is a fantastic experience ( th
Please be aware that this restaurant and chef have
Please be aware that this restaurant and chef have predatory cancellation practices of 7 days in advance and they give 0 tolerance. If you are traveling and have any emergencies, they will charge you $345.00 euros per person. I sent them an email can
A really special evening
Fabulous and full of surprises. Staff went to great lengths to find out about any allergies or special occasions in advance, and they rechecked with us when we arrived. Food was exquisite and we enjoyed every one of the 16 courses. As each one ar
Amazing
Amazing does not begin to describe our experience at Amelia. The service was impeccable and the staff knowledgeable, the ambience inviting and the music eclectic. The food was stunning, unique and surprising, the attention to detail and technical nua
Great food very poor ethics
The food was excellent. The staff was great, except for the food dispatcher, who made a mistake and confused our dishes. We let them know about the misplacement and we were just expecting an apology. The dispatcher called the owner and they just dism
Outstanding!!
Superb in every way. One of the finest dining experiences ever every enjoyed. I think the best Michelin starred restaurant we've been to. Bravo
Bad Experience
We booked the reservation well in advance from California for our trip to France & San Sebastian. 7 days before we supposed to come to Bordeaux an San Sebastian, my husband was not well, we cancelled the rest of our trip and flight home. I cance
A foodie’s dream!
My husband arranged this wonderful dining experience as a birthday present for me. When we first arrived I was a bit put off…we were expected to eat at the bar. The cuisine would be fusion Italian and Japanese…? But I quickly “got it”. The b
Theifs/conmen
Horrific customers service agree to give credit for a booking for mr Barnard that had to be cancelled due to illness which was called with notice did to illness then when context to book said credit had expired u ethical Do not book here Ashame as
One of the best meals I've ever had, topping NoMa and
One of the best meals I've ever had, topping NoMa and Single Threads. This place could well be on its way to 3 Michelin stars based on food and service. It's an interesting mix of Japanese and Italian style with basque ingredients. Pacing
One of my favorite meals on my most recent Spain trip,
One of my favorite meals on my most recent Spain trip, Amelia was a delight. A very fun and interesting tasting menu, served in a very laidback yet beautiful atmosphere. Most of the seats in the restaurant are at the kitchen counter, where you get to
An absolutely delightful dining experience in every way.
I have now visited this restaurant on two occasions and neither failed to excite the senses. The ambiance is quirky and fun, the dishes are delectable and inventive, and the service is absolutely exquisite. Some members in our party had seafood aller
Every dish in this seafood-forward restaurant was
Every dish in this seafood-forward restaurant was delicious! The one dish I could do without was the cream pasta. It was a rich plate that didn't quite fit in with the rest of the light, summery menu. While I enjoyed myself thoroughly, I was s
We made lunch reservations for a Saturday and were lucky to
We made lunch reservations for a Saturday and were lucky to get into this gem. First impression, this is not your stuffy 2 Michelin Star restaurant and the experience is going to be personal and not intimidating. We were greeted by friendly and engag
Amelia is a 2 star Michelin restaurant, and I can
Amelia is a 2 star Michelin restaurant, and I can understand why. Customer service is exceptional and the plating makes you feel like royalty. They give you an introduction for every dish. The food tastes light yet rich at the same time. The ingred
Connectez-vous avec des utilisateurs qui publient des réservation pour Amelia by Paulo Airaudo Donostia
AppointmentTrader est une plateforme communautaire où les utilisateurs peuvent échanger leurs réservations ou tirer parti de leurs relations personnelles avec Amelia by Paulo Airaudo Donostia. Les acheteurs peuvent prendre des décisions éclairées grâce aux évaluations automatisées des vendeurs, qui reflètent les transactions passées et la fiabilité.
Chaque annonce sur AppointmentTrader vous montre quel utilisateur l’a soumise et fournit également un historique de cet utilisateur qui indique son niveau d’expérience ainsi que le pourcentage de ses transactions ayant abouti à un remboursement.
Si aucune annonce ne correspond à votre emploi du temps, vous pouvez faire une offre sur votre créneau préféré.
Disons que Peter passe une excellente matinée et décide d’emmener ses trois amis à Amelia by Paulo Airaudo Donostia à 18h le même jour.
Il consulte le site du restaurant et constate qu’aucune réservation n’est disponible. Il regarde alors la page Amelia by Paulo Airaudo Donostia sur AppointmentTrader, mais ne trouve aucune annonce d’utilisateur non plus.
C’est là que le système d’enchères communautaire entre en jeu.
Peter peut placer une enchère sur AppointmentTrader, qui servira de récompense à tout membre de la communauté choisissant d’aider à trouver une réservation. AT avertit alors les utilisateurs expérimentés qui pourraient être en mesure d’aider.
Processus étapes par étapes
1.) Définir une récompense (enchère)
* AppointmentTrader utilise des données historiques pour recommander un montant de récompense raisonnable pour obtenir une réservation – disons 100 $.
* Peter souhaite vraiment y aller, alors il augmente l’enchère (ou récompense) à 200 $.
* À ce stade, la réservation n’existe pas encore.
2.) Un membre de la communauté prend l’enchère
* MaternalRecord73, un utilisateur expérimenté d’AT, a un historique solide de réservations réussies et peu de demandes de remboursement, il reçoit une notification concernant l’enchère de 200 $ de Peter.
* MaternalRecord73 accepte l’enchère, ce qui signifie qu’il va maintenant tenter d’obtenir la réservation.
* Peter peut désormais poser toutes ses questions à MaternalRecord73 pendant que ce dernier travaille sur sa demande.
3.) Trouver la réservation
* MaternalRecord73 utilise maintenant ses relations chez Amelia by Paulo Airaudo Donostia pour obtenir la table.
* S’il parvient à avoir la table de 18h pour quatre personnes, Peter reçoit une confirmation lui indiquant que la réservation est sécurisée.
* Si MaternalRecord73 n’arrive pas à obtenir la réservation, l’enchère est remise en jeu pour qu’un autre utilisateur puisse tenter sa chance.
4.) Paiement & Protection
* Une fois la réservation sécurisée, MaternalRecord73 reçoit la récompense de 200 $ qui est créditée sur le solde AT de MaternalRecord73, où les utilisateurs gèrent leurs fonds et peuvent retirer leur argent via les options disponibles comme virement bancaire, PayPal ou Zelle.
* Peter peut alors profiter du dîner avec ses amis à Amelia by Paulo Airaudo Donostia !
* Comme pour toutes les transactions sur AT, les litiges et les frais d’absence sont gérés via le système communautaire de résolution de la plateforme. Les utilisateurs ayant un bon historique sont incités à honorer les enchères, et les membres de la communauté peuvent signaler les problèmes pour maintenir la confiance sur la marketplace.
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Classé n°18 parmi les meilleurs Restaurant de Donostia.
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